VIVA LA ROCK 2021

FOODS

個性豊かなビバラのフェス飯!今年も個性豊かな15店舗を解禁しました!

ビバラのフェス飯が解禁!Dragon Ashの桜井誠による「桜井食堂」や、おなじみ「ダイノジ食堂」、
そして毎年恒例のビバラ名物「アーティストインスパイア飯」のラインナップも発表!
屋外フリーエリア「VIVA LA GARDEN」がお休みのため、
館内200LVコンコースと、Aゲート付近に飲食エリアを展開。
ライブと同様、久しぶりのフェス飯も楽しんでください!

【場内飲食に関しまして】

飲食に関しては、400Lvのコンコース、アリーナ内の椅子席、
屋外・Aゲート向かって左側階段を登った先のエリアのみに限定させていただきます。
200Lvコンコースでの飲食は禁止いたします。
なお、アリーナ及びCAVE STAGEのスタンディングエリアには、ペットボトルのみ持ち込み可能です。

① キッチンビバラ
出店期間:5/1 ~ 5/5
ビバラ名物!オフィシャル食堂「キッチンビバラ」。
今年は、埼玉のソウルフード『スタカレー』×『ケバブ』×『VIVA LA ROCK』
その名も『ビバブ』。乞うご期待!
※埼玉大宮指扇「漫々亭」・北浦和「娘々」公認
※スタカレー/旨辛スタミナ挽き肉あんかけ
② アーティストインスパイア飯
出店期間:5/1 ~ 5/5
毎年大好評のビバラ出演アーティストとのインスパイアご飯。
今年もアーティストのイメージを掻き立てる、やたらと美味いご飯が大集合!
200LVのコンコースで提供しています。
是非、ご賞味あれ!!
③ ブリジェラ大宮
出店期間:5/1 ~ 5/5
ブリオッシュとは、⽔の代わりに⽜乳を加え、バターと卵を多く使った⼝当たりの軽い発酵パンの⼀種。このブリオッシュにジェラートを挟んだものが、ブリオッシュ・コン・ジェラート。 最⾼級パンと⾔われるブリオッシュに、ジェラートを挟んで⾷べる。 ⽇本ではまったく新しいスイーツです。
④ にんじん2号店
出店期間:5/1 ~ 5/5
じっくり⻑時間秘伝のタレで煮込んでおり、ご飯との相性は抜群!!! コクととろとろの柔らかい⾓煮は⼀度⾷べれば病み付きになる美味しさです。
⑤ 札幌コロッケ倶楽部
出店期間:5/1 ~ 5/5
チーズフォンデュコロッケ ナチュラルチーズがたっぷり⼊って、チーズ好きには⼤⼈気のコロッケです。
⑥ 沖縄料理 あしびうなぁ
出店期間:5/1 ~ 5/5
当店の⼀押しは沖縄ソーキそば。鰹と豚⾻のあっさりと深みあるスープに、沖縄そば麺を使⽤。とろとろになるまで煮込んだ⾃家製ソーキ⾁はまさに絶品!

※汁物のメニューにつきましては、販売所付近にスペースを設けますのでそちらでお食事をお願いします。スタンド席へのお持ち込みはご遠慮ください。
⑦ 湘南御飯 大黒天
出店期間:5/1 ~ 5/5
湘南の⾷材を使⽤したメニューを取り揃えています。湘南名物の釜揚げしらすを始めとする湘南グルメをぜひ⾷べに来てください!
⑧ A.SU Asian Soup Kitchen
出店期間:5/1 ~ 5/5
⼈気No.1のラクサは、中華・マレー・インドの⽂化が混ざり合った、⽂化の要衝シンガポールらしい味わい。鶏と海⽼の深い味わいのダシに、スパイスとココナッツのまろやかさが混ざり合った複雑な味わいです!

※汁物のメニューにつきましては、販売所付近にスペースを設けますのでそちらでお食事をお願いします。スタンド席へのお持ち込みはご遠慮ください。
⑨ Re-DINER
出店期間:5/1 ~ 5/5
希少部位、ともさんかくを使⽤し、岩塩で仕込んで低温加熱したローストビーフをバーガーや、丼にしました。特製のオニオンペッパーソースでお召し上がりください。ローストビーフ丼にはレモンヨーグルトで仕上げたエスプーマソースをトッピング可能です。また、本場テキサスBBQのレシピでブレンドした、オリジナルスパイスで漬け込んだ塊⾁を低温加熱したテキサスBBQ⾵ローストビーフもおすすめです。
⑩ お好み焼き 利休
出店期間:5/1 ~ 5/5
今年話題の埼⽟が誇る偉⼈!渋沢栄⼀さんの故郷!深⾕産の⽢み豊かな深⾕ねぎを使⽤した【ねぎ塩レモン】⼤和芋をたっぷり使ったふっくらお好み焼きにこちらをトッピングしてみてはいかがですか?
⑪ ダイナマイト酒場
出店期間:5/1 ~ 5/5
⾁はアツイ内に⾷うべし!ブラックアンガス⽜を使⽤した名物ビフテキ丼は記憶にも胃袋にも残る逸品です。 ⽶国産⿊⽑⽜の『味⼒』をどうぞ!
⑫ 桜井食堂
出店期間:5/1 ~ 5/5
皆が待ち望んでいたVIVA LA ROCK! 開催してくれて本当にありがとう! 安⼼安全なフェス飯を楽しんでもらえるよう、全⼒で臨みます!!
⑬ ダイノジ食堂
出店期間:5/1 ~ 5/5
DJでお馴染み、ダイノジ⼆⼈の出⾝地⼤分県佐伯市のソールフード、ごまだしうどん! ⼀度⾷べたら忘れられない、⿂介の旨味と胡⿇の⾵味がとっても優しく、フェスで遊び疲れた後に染みる⼀品!⼤分特産かぼす⾹るぶっかけうどん、ピリ⾟坦々麺も⼤好評!ビバラで思う存分踊りまくって欲しいと願いを込めて。 どれも是⾮ご賞味ください!!

※汁物のメニューにつきましては、販売所付近にスペースを設けますのでそちらでお食事をお願いします。スタンド席へのお持ち込みはご遠慮ください。
⑭ 鶏小屋
出店期間:5/1 ~ 5/5
国産鶏ガラとモミジを使⽤した極上の濃厚スープをはじめ、すべての素材を厳選し作り上げた、フェス界究極の鶏⽩湯ラーメンです!

※汁物のメニューにつきましては、販売所付近にスペースを設けますのでそちらでお食事をお願いします。スタンド席へのお持ち込みはご遠慮ください。
⑮ 麺や おがた
出店期間:5/1
04 Limited Sazabys RYU-TAプロデュースの『麺や おがた』
食えばわかる。『美味い』って。(本人談)

※汁物のメニューにつきましては、販売所付近にスペースを設けますのでそちらでお食事をお願いします。スタンド席へのお持ち込みはご遠慮ください。
⑯ 麺屋一悟
出店期間:5/4
2017年に行われたSAITAMA ROCK FESTIVAL"SAI"にて完売御礼となったACIDMANドラム浦山一悟監修の「麺屋一悟」が5/4限定で出店!極太の麺、たっぷり野菜、それを包み込む最強のスープでビバラロックを彩ります。

※汁物のメニューにつきましては、販売所付近にスペースを設けますのでそちらでお食事をお願いします。スタンド席へのお持ち込みはご遠慮ください。
⑰ ビバラー麺
出店期間:5/2、5/3、5/5
伝説の『ビバラー麺マン』が渾身の一杯を届けます!
パワーチャージして『VIVA LA ROCK 2021』を全力で楽しもう!!

※汁物のメニューにつきましては、販売所付近にスペースを設けますのでそちらでお食事をお願いします。スタンド席へのお持ち込みはご遠慮ください。